十勝圏地域食品加工技術センター

とかち財団【食品加工技術センター】
「官能評価スキルアップ講習会」開催のご案内

「移動食品加工研究センター & 移動食品加工技術センター in 帯広」

開催のお知らせです

北海道立総合研究機構食品加工研究センターでは地域の食関連企業の付加価値の高い製品開発等を技術面から支援することを目的に標記のセミナーを開催します。

また、とかち財団食品加工技術センターも共催し研究成果を発表します。個別技術相談や現地技術指導も受け付けておりますので詳細は開催案内をご確認下さい。皆様のご参加をお待ちしております。

【開催日時】令和7年7月29日（火）　13:30 ～ 15:50

【会場】十勝総合振興局 4階会議室（帯広市東3条南3丁目1）

【参加費】無料

【申込方法】下のボタンから開催案内（PDF)をご確認いただきお申し込み下さい。

【申込〆切】令和7年7月22日（火）

いつも食品加工技術センターをご利用いただきありがとうございます。

令和6年4月1日から令和6年7月

5日の間に当センターの機器および研修室をご利用いただいた方へアンケートを実施いたしました。集計結果をお知らせいたします。

食品加工技術センターでは、北海道内でチーズを製造する工房の衛生管理体制の向上を目的として、「チーズ工房のための衛生管理マニュアル」（冊子・第2改訂版）を配布しております。一般的な衛生知識を北海道内の事業所に広く活用していただくため、同冊子は他分野の事業所の皆様にも配布可能となっております。