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設備・機器の紹介

食品加工技術センターでは所蔵している設備や機器を有償でご利用いただけるよう開放しております。

​ここではその一部を紹介いたします。

​                            ただいま工事中

微生物実験室

 pHメーター 

 水分活性測定装置

 デジタル屈折計

 乾熱滅菌機

 コロニーカウンター

 ストマッカー

 低温恒温器

  振とう培養器

 位相差顕微鏡(デジタルカメラセット)

 実体顕微鏡

化学実験室

 近赤外線水分計

 マッフル炉

 ガスクロマトグラフ-1

 ガスクロマトグラフ-2

 ガスクロマトグラフ質量分析計

  自記分光光度計

 テクスチャーアナライザー

 B型粘度計

 ビスコグラフ

 エキステンソグラフ

 ファリノグラフ

 測色色差計

 小型冷却遠心機

 冷却遠心分離機

 ホモジナイザー

 ポリトロン

 ロータリーエバポレーター

 減圧乾燥器

 定温乾燥器

加工試験室Ⅰ

 デジタル糖度計-1

 デジタル糖度計-2

  デジタル糖度計-3

 ピーラー

 パルパーフィニッシャー

  圧搾機

 薮田式ろ過圧搾機

 回転蒸煮釜

 フードカッター1(小型サイレントカッター)

  フードカッター2(業務用フードプロセッサー)

 融潰機

 裏ごし機

 ヒートシーラー

 真空フライヤー

 ボイル槽

 スープケトル

 真空包装機

 レトルト殺菌装置

 遠心脱水機

 ミキサー(業務用ステンレス容器ブレンダ-)

 チョッパー

 ミートチョッパー

 スタッファー

 サイレントカッター

 クリームセパレーター

 アイスクリームフリーザー

 電動式パスタマシーン

その他

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